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ptt評價滴雞精由於其食用便利又十分營養的好處而成為滿多顧客的首選。有商人趁著各位防疫意識提升推出了膠原蛋白與孕婦專屬的滴雞精，要使日常工作繁忙的上班族在工作之餘也能夠補給營養來增加抵抗力。剛加熱好的滴雞精在碗之中感覺起來澄清且不油膩，不過聞一聞就會發覺光香濃的氣味就可以使人打起精神。網路評價指出每一碗滴雞精皆是挑選沒有打生長激素的土雞，再經過層層工法所提煉而成，因此特別營養，孕婦們可安心的喝。

不一樣類別的雞做出來的雞精效果略微不同，依據ptt網友的評價跟實際訪談廠商所歸類出的總結如下：

【一】黑羽土雞較營養：黑羽土雞提煉出來的BCAA 支鏈氨基酸量相比其他雞的種類微微高一些

【二】老母雞燉湯較為好喝：大多數評價文中皆會談起的老母雞是台港地區煲湯的時候指定增加的食物，可以讓湯頭口感更為豐沛順口

除此之外ptt鄉民談到2016年行政院農業委員會畜產試驗所探討成果提到，滿3個月的公雞相比母雞可萃取出的滴雞精含量最高，且凝膠強度也較為強；而熟齡的雞製作成的滴雞精風味比較不錯

平時大家在逛ptt時，假如有看到滴雞精的評價文章，絕大部分都是在研討這包滴雞精有多少功效以及營養價值，並且也會特別談到這包滴雞精具有多少的支鍊胺基酸。現今市面上每個供應商製作出來的滴雞精，成分與胺基酸量難免會有差距，而這也使客戶更為看重這些小細節。那麼到底什麼叫做支鏈胺基酸呢？它又有哪些功效呢？事實上身體所需要的胺基酸大致在20種左右，這當中大概15種左右具備自行合成的功效，這些我們叫非必需胺基酸，其它幾種沒有自行合成功效的叫做支鏈胺基酸。恰當的補充支鏈胺基酸能夠改善疲勞、提高注意力和具備增加行動力的功效～

ptt上的鄉民經常評價有關每一個品牌滴雞精和雞精相較心得文。不管是滴雞精、雞精又或是雞湯，主要配方即是蛋白質。大部分的人覺得滴雞精比雞精營養，但是單就營養成分蛋白質來看，實際上滴雞精和雞精的蛋白質成分區別並不是很大，滴雞精與雞精的價差特別懸殊，不過營養的配方蛋白質差異其實相近，蛋白質量跟售價差別不成正比！把滴雞精以及雞精蛋白質量跟雞肉相較，一碗滴雞精和雞精的蛋白質約略為3到5公克，30公克雞肉（略2指肉大小）蛋白質含量大概6.9公克，因此飲用一瓶雞精或者一包滴雞精的蛋白質含量比一小塊雞肉還要少，蛋白質主要來源還是是在雞肉內。假如認為滴雞精價格偏高，企圖在家裡自己熬煮雞湯，認為透過長時間燉煮全雞精華就在湯內，甚至於覺得雞肉營養都在湯裡面，『只喝雞湯不吃肉』、『喝一碗滴雞精等同吃一隻雞』都是一種誤解！，事實上燉煮後的雞湯蛋白質大多數一樣留下在雞肉裡面，唯有少許的胺基酸（構成蛋白質的小分子）在湯中，推薦喝雞湯時連同雞肉一併吃才能夠攝取到蛋白質，這樣一來才能完好補給營養。最後當我們在選擇評價滴雞精跟雞精的時候，別忘了比較價格跟配方的差異，那樣一來才可找出性價比的保健品。

網路上的評價指出滴雞精由於挑選優良的雞肉並且經過滴取的方式濃縮營養，味道和罐裝雞精相比更像是新鮮現煮的雞湯因此通常比較好喝，無論直接飲用或加入料理都十分適合。同時ptt評價由於營養又好入口，所以對體力脆弱或是食欲不佳的人們來說，是可迅速補充體力且帶來溫暖的最佳選擇。任一個時候只要感受到自身的身體疲憊抑或是活力減低時都非常適合飲用滴雞精。

近年來ptt上有網友評價到，時常感覺到勞累的人，其實是能每天都飲用1到2包滴雞精的，可是相反的，也有某一些人是不行每日都喝的，下列就隨即來為大家解說一下。

▲滴雞精中有豐沛的鉀離子及蛋白質，倘若慢性腎臟病病人每日都飲用，也許會使腎臟的情形變糟。

▲有些類別的滴雞精含鈉量較為高，假使高血壓病人飲用太過於多，將會造成血壓大幅度的提高。

▲滴雞精屬普林類別的營養保健品，具有痛風的病人假如喝過度多，會令痛風無法控制。

▲患上楓糖尿症的病人是不能代謝支鏈胺基酸的，我們評價此類別的病人，最好在醫師同意的情形下再來喝滴雞精。

參考資料

『醫師評價』給上班族最好的營養：雞精

『雞精比較』你也容易生病?．雞精2019比較．料理食品心得。

健康警訊！醫生叫我要注意糖分攝取...百仕可鉻護100營養素&桂格完膳100鉻營養品比較

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